Paprika’s zijn tegenwoordig terug te vinden met verschillende variëteiten, – kleuren en herkomst. Oorspronkelijk afkomstig uit Zuid-Amerika en naar ons toegekomen (invoer van de Turken) via Hongarije. De naam ‘Paprika’ komt voort van het Hongaars. De meest gekende soorten van bij ons zijn de rode, gele en groene variëteit.

Bij de groei zijn de vruchten eerst groen, en bij rijping kleuren ze naar geel en rood (of blijven groen). De vrucht is rijk aan vitamine C.

Ik heb zaad van de 3 kleurvariëteiten, en dit laat ik enkele uren weken in lauw water. Ondertussen kan je de stekgrond voorbereiden. Hiervoor  vermeng ik 2/3 zaai- en stekgrond (arme grond zonder meststoffen) en 1/3 wit rijzand. De zaden bevatten voldoende energie om een tijdje zonder meststoffen te kunnen opgroeien.  Het mengsel van de zaaigrond met rijnzand zorgt ervoor dat de grond goed luchtig , dus niet te zwaar, en het vocht wordt goed door het rijnzand opgehouden. Ik laat de grond opwarmen op kamertemperatuur.

Nadat de zaden voldoende geweekt zijn, strooi ik ze uit in het potje en doe hierop een laagje (3-tal) mm aarde. Ik bedek de potjes met platiekfolie, zodoende uitdroging van de zaaigrond wordt vermeden. En dan maar wachten op de kieming….

• Op #moederdag een prachtige zon! Zouden #ijsheiligen voorbij zijn? #volkstuinen #moestuin
  [6 dagen ago]
• Onze excuses dat onze account was gehackt.Wij hebben dit nu rechtgezet. #moestuin #volkstuinen
  [7 dagen ago]
• Weekend wordt terug kouder #ijsheiligen staan voor de deur #moestuin #volkstuinen
  [8 dagen ago]